{"title":"Bakboeken","description":"","products":[{"product_id":"het-desem-bakboek-van-zuurdesemstarter-tot-heerlijke-broden-en-gebak-miro-van-vreckem","title":"Het desem bakboek - Van zuurdesemstarter tot heerlijke broden en gebak \/ Miro van Vreckem","description":"\u003cdiv class=\"l-wrapper-middle-wrapper l-wrapper l-wrapper-0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"l-wrapper-middle-left\"\u003e\n\u003cdiv class=\"panel-pane pane-entity-field pane-node-field-subtitle\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pane-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field field--name-field-subtitle field--type-text field--label-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field__items\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"l-wrapper-middle-wrapper l-wrapper l-wrapper-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"l-wrapper-middle-left\"\u003e\n\u003cdiv class=\"panel-pane pane-entity-field pane-node-body\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pane-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field field--name-body field--type-text-with-summary field--label-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field__items\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field__item even\"\u003e\n\u003cdiv class=\"l-wrapper-middle-wrapper l-wrapper l-wrapper-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"l-wrapper-middle-left\"\u003e\n\u003cdiv class=\"panel-pane pane-entity-field pane-node-field-main-highlight\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pane-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field field--name-field-main-highlight field--type-text-long field--label-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field__items\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field__item even\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/1354\/8625\/files\/DESEM_PREVIEW.pdf?v=1778494530\"\u003eBekijk hier gratis preview van dit boek\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe heerlijke eerlijkheid van desem, van het land tot op de plank\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"panel-pane pane-entity-field pane-node-body\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pane-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field field--name-body field--type-text-with-summary field--label-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field__items\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field__item even\"\u003e\n\u003cp\u003eDesem maken en verwerken hoeft niet moeilijk te zijn.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eHet desem bakboek\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003egeeft je de leidraad voor de perfecte manier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Vlaamse Miro Van Vreckem van de Noorse bakkerij Elt bakeri neemt je mee op de 'rijs'. Het verhaal begint al meteen bij de bioboer die voor de ideale granen zorgt en de molenaar die er bloem van maakt. Stap voor stap leer je om met die bloem en water tot desem te komen, die je dan kunt verwerken in knapperige broden, hemelse koffiekoeken en zoet en hartig gebak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe prachtige foto's zijn van kunstfotograaf Thierry Van Vreckem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e'Het is een mooi gegeven, dat iemand zijn ambacht zo uitdraagt en doorgeeft: graan, water en tijd die samen een proces vormen dat het brood een unieke smaak, geur en structuur geeft. Het vraagt aandacht en liefde voor pure ingrediënten - waarden die in elke keuken, van thuis tot driesterrenrestaurant, onmisbaar zijn.\u003cbr\u003eMet dit boek laat Miro Van Vreckem zien dat desem niet ingewikkeld hoeft te zijn. Stap voor stap brengt hij brood terug naar de oorsprong en bewijst hij dat iedereen dit kan: eerlijk, eenvoudig en puur, maar ook luxueus en verfijnd genoeg voor de haute cuisine.'\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e- JANNIS BREVET ***Michelinchef Inter Scaldes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e'Brood speelt bij ons een bijzondere rol. Het is meer dan een bijgerecht: het vertelt een verhaal van traditie, vakmanschap en dagelijks ritueel. Aan tafel serveren we trots een kleine selectie: luchtige brioche, onze signature fougasse en een Noors granenbrood vol karakter.\u003cbr\u003eElke ochtend komt dit vers uit onze ovens. Het Noors granenbrood is een desembrood, en voor mij mag dat nooit ontbreken - puur, eerlijk en tijdloos, geboren uit geduld en kennis. Zo willen we met elk stuk brood dat verhaal laten proeven.'\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e- VIKI GEUNES ***Michelinchef Restaurant Zilte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"panel-pane pane-entity-field pane-node-lea-bp-item-field-collection\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pane-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-collection-container clearfix\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field field--name-lea-bp-item-field-collection field--type-field-collection field--label-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field__items\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field__item even\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-collection-view clearfix view-mode-full field-collection-view-final\"\u003e\n\u003cdiv class=\"lea-bp-item lea-bp-item_type_0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"lea-bp-item-text\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"panel-pane pane-entity-field pane-node-lea-fc-line-content-item-cluster\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pane-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-collection-container clearfix\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field field--name-lea-fc-line-content-item-cluster field--type-field-collection field--label-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field__items\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field__item even\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-collection-view clearfix view-mode-full field-collection-view-final\"\u003e\n\u003cdiv class=\"lea_fc_line_content_item_cluster_column_wrapper view_mode_0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"lea_fc_line_content_item_cluster_column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"lea-line-item lea-line-item_type_0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"lea-line-item-text\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"lea_fc_line_content_item_cluster_column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"lea-line-item lea-line-item_type_0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"lea-line-item-text\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"lea_fc_line_content_item_cluster_column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"lea-line-item lea-line-item_type_0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"lea-line-item-text\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"accordion-title\" class=\"panel-pane pane-custom pane-1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"hobbykeuken.be","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53714957926737,"sku":null,"price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/1354\/8625\/files\/9789059960718.jpg?v=1778167660"},{"product_id":"bakbasics-herziene-editie-2022-alle-recepten-bereidingen-en-vaktermen-ter-groene-poorte-ivvob","title":"Bakbasics - Herziene editie 2022 Alle recepten, bereidingen en vaktermen Ter Groene Poorte - IVVOB","description":"\u003cdiv class=\"l-wrapper-middle-wrapper l-wrapper l-wrapper-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"l-wrapper-middle-left\"\u003e\n\u003cdiv class=\"panel-pane pane-entity-field pane-node-field-main-highlight\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pane-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field field--name-field-main-highlight field--type-text-long field--label-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field__items\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field__item even\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/1354\/8625\/files\/Bakbasics.pdf?v=1778500436\"\u003eBekijk hier gratis een preview van dit boek\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUpdate van het naslagwerk voor elke bakfanaat\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"panel-pane pane-entity-field pane-node-body\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pane-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field field--name-body field--type-text-with-summary field--label-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field__items\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field__item even\"\u003e\n\u003cp\u003eDe oud-leerlingenbond van de Brugse bakkerijschool Ter Groene Poorte IVVOB bestaat in 2022 50 jaar en dat wordt gevierd met een nieuwe editie van deze klassieker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn dit naslagwerk vind je een compilatie van alle basisrecepten die de bakkerijschool haar leerlingen bijbrengt.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eBakbasics\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eleert je de kneepjes van het vak, en de beelden die in deze versie opgenomen zijn, doen je meteen al watertanden.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"panel-pane pane-entity-field pane-node-lea-bp-item-field-collection\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pane-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-collection-container clearfix\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field field--name-lea-bp-item-field-collection field--type-field-collection field--label-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field__items\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field__item even\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-collection-view clearfix view-mode-full field-collection-view-final\"\u003e\n\u003cdiv class=\"lea-bp-item lea-bp-item_type_0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"lea-bp-item-text\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"panel-pane pane-entity-field pane-node-lea-fc-line-content-item-cluster\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pane-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-collection-container clearfix\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field field--name-lea-fc-line-content-item-cluster field--type-field-collection field--label-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field__items\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field__item even\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-collection-view clearfix view-mode-full field-collection-view-final\"\u003e\n\u003cdiv class=\"lea_fc_line_content_item_cluster_column_wrapper view_mode_0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"lea_fc_line_content_item_cluster_column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"lea-line-item lea-line-item_type_0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"lea-line-item-text\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"lea_fc_line_content_item_cluster_column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"lea-line-item lea-line-item_type_0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"lea-line-item-text\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"lea_fc_line_content_item_cluster_column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"lea-line-item lea-line-item_type_0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"lea-line-item-text\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"hobbykeuken.be","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53737080062289,"sku":null,"price":22.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/1354\/8625\/files\/9789401483223.jpg?v=1778430190"},{"product_id":"bakken-voor-iedereen-christophe-declercq","title":"Bakken voor Iedereen - Christophe Declercq","description":"\u003cdiv class=\"l-wrapper-middle-wrapper l-wrapper l-wrapper-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"l-wrapper-middle-left\"\u003e\n\u003cdiv class=\"panel-pane pane-entity-field pane-node-field-main-highlight\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pane-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field field--name-field-main-highlight field--type-text-long field--label-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field__items\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field__item even\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/1354\/8625\/files\/Bakbasics.pdf?v=1778500436\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/1354\/8625\/files\/Bakkenvooriedereen.pdf?v=1778502233\"\u003eBekijk hier gratis een preview van dit boek\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"panel-pane pane-entity-field pane-node-field-main-highlight\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pane-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field field--name-field-main-highlight field--type-text-long field--label-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field__items\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field__item even\"\u003e\n\u003cul class=\"wrapper-highlights\"\u003e\n\u003cli class=\"elem-highlight\"\u003ePerfectioneer je thuisbakkunsten met meer dan 150 recepten van een meesterpatissier\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"panel-pane pane-entity-field pane-node-body\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pane-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field field--name-body field--type-text-with-summary field--label-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field__items\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field__item even\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eBakken voor iedereen\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eis het ultieme collector's item voor de enthousiaste bakhobbyist. Ga aan de slag met de basisrecepten voor verschillende soorten deeg, beslag, mousse, crème en pudding, die je daarna kunt combineren tot oneindig veel desserts, koekjes en taarten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMet dit boek als gids in de keuken maak je niet alleen de lekkerste madeleines en chocolate chip cookies, je leert ook hoe je fijne patisserie op tafel tovert, zoals éclairs met citroencrème en een aardbeienbavaroistaart, en hoe je decoreert als een professional.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"panel-pane pane-entity-field pane-node-body\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pane-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field field--name-body field--type-text-with-summary field--label-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field__items\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field__item even\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"panel-pane pane-entity-field pane-node-lea-bp-item-field-collection\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pane-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-collection-container clearfix\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field field--name-lea-bp-item-field-collection field--type-field-collection field--label-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field__items\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field__item even\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-collection-view clearfix view-mode-full field-collection-view-final\"\u003e\n\u003cdiv class=\"lea-bp-item lea-bp-item_type_0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"lea-bp-item-text\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"panel-pane pane-entity-field pane-node-lea-fc-line-content-item-cluster\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pane-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-collection-container clearfix\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field field--name-lea-fc-line-content-item-cluster field--type-field-collection field--label-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field__items\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field__item even\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-collection-view clearfix view-mode-full field-collection-view-final\"\u003e\n\u003cdiv class=\"lea_fc_line_content_item_cluster_column_wrapper view_mode_0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"lea_fc_line_content_item_cluster_column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"lea-line-item lea-line-item_type_0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"lea-line-item-text\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"lea_fc_line_content_item_cluster_column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"lea-line-item lea-line-item_type_0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"lea-line-item-text\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"lea_fc_line_content_item_cluster_column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"lea-line-item lea-line-item_type_0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"lea-line-item-text\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"hobbykeuken.be","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53745770070353,"sku":null,"price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/1354\/8625\/files\/9789401442459.jpg?v=1778502413"},{"product_id":"belgisch-bakboek-royal-150-nieuwe-recepten-stefan-elias","title":"Belgisch Bakboek Royal – 150 nieuwe recepten - Stefan Elias","description":"\u003cdiv class=\"l-wrapper-middle-wrapper l-wrapper l-wrapper-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"l-wrapper-middle-left\"\u003e\n\u003cdiv class=\"panel-pane pane-entity-field pane-node-field-main-highlight\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pane-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field field--name-field-main-highlight field--type-text-long field--label-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field__items\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field__item even\"\u003e\n\u003cdiv class=\"panel-pane pane-entity-field pane-node-field-main-highlight\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pane-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field field--name-field-main-highlight field--type-text-long field--label-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field__items\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"panel-pane pane-entity-field pane-node-body\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pane-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field field--name-body field--type-text-with-summary field--label-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field__items\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field__item even\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe langverwachte opvolger van een tijdloze bestseller\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMet meer dan 25.000 verkochte exemplaren bewees het\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eBelgisch Bakboek\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ezijn status als dé referentie voor thuisbakkers. Meesterbakker Stefan Elias komt nu met een sterke opvolger, boordevol nieuwe lekkernijen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn ruim 150 gevarieerde recepten begeleidt Stefan zowel beginnende als ervaren bakkers naar een waar festijn. Klassiekers zoals grootmoeders flantaart, margrietjes en wafels zijn van de partij, maar ook vorstelijke tulbandcakes met frostings en ganaches, cruffins en een overvloed aan koffiekoeken en taarten. Hartige gerechten zoals pizzatartelettes, ovenkoeken en gevulde chaussons maken het feestmaal compleet. En dankzij de heerlijke vegan recepten kan iedereen aan tafel meegenieten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet geheim van de bakkunst zit in Stefans bereidingswijze: traditionele recepten, van generatie op generatie doorgegeven, verrijkt hij met zorgvuldig gekozen ingrediënten en een onmiskenbare passie voor het ambacht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHistorica Greet Draye (Centrum Agrarische Geschiedenis Leuven) neemt je mee naar het fascinerende verleden van het bakken, het ontstaan van een ware broodcultuur en de blijvende waarde van het thuisbakken. Ontdek hoe de Egyptenaren er toevallig achter kwamen dat deeg kon rijzen, hoe taart in de zeventiende eeuw gereserveerd was voor de adel en vooral hoe jij zelf deel kan worden van deze rijke baktraditie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"panel-pane pane-entity-field pane-node-body\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pane-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field field--name-body field--type-text-with-summary field--label-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field__items\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field__item even\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"panel-pane pane-entity-field pane-node-lea-bp-item-field-collection\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pane-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-collection-container clearfix\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field field--name-lea-bp-item-field-collection field--type-field-collection field--label-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field__items\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field__item even\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-collection-view clearfix view-mode-full field-collection-view-final\"\u003e\n\u003cdiv class=\"lea-bp-item lea-bp-item_type_0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"lea-bp-item-text\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"panel-pane pane-entity-field pane-node-lea-fc-line-content-item-cluster\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pane-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-collection-container clearfix\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field field--name-lea-fc-line-content-item-cluster field--type-field-collection field--label-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field__items\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field__item even\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-collection-view clearfix view-mode-full field-collection-view-final\"\u003e\n\u003cdiv class=\"lea_fc_line_content_item_cluster_column_wrapper view_mode_0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"lea_fc_line_content_item_cluster_column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"lea-line-item lea-line-item_type_0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"lea-line-item-text\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"lea_fc_line_content_item_cluster_column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"lea-line-item lea-line-item_type_0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"lea-line-item-text\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"lea_fc_line_content_item_cluster_column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"lea-line-item lea-line-item_type_0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"lea-line-item-text\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"hobbykeuken.be","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53994164126033,"sku":null,"price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/1354\/8625\/files\/Cover.png?v=1780940389"},{"product_id":"wereldbakboek-het-beste-gebak-van-gent-tot-new-york-stefan-elias","title":"Wereldbakboek – Het beste gebak van Gent tot New York - Stefan Elias","description":"\u003cdiv class=\"l-wrapper-middle-wrapper l-wrapper l-wrapper-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"l-wrapper-middle-left\"\u003e\n\u003cdiv class=\"panel-pane pane-entity-field pane-node-field-main-highlight\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pane-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field field--name-field-main-highlight field--type-text-long field--label-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field__items\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field__item even\"\u003e\n\u003cdiv class=\"panel-pane pane-entity-field pane-node-field-main-highlight\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pane-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field field--name-field-main-highlight field--type-text-long field--label-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field__items\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBakbijbel met het beste gebak van Gent tot New York\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe legendarische Gentse bakkerij Bloch mag dan enkele jaren geleden haar deuren hebben gesloten, het culinaire erfgoed van Jacques Bloch wordt nog steeds in ere gehouden door de Belgische meesterbakker Stefan Elias, die jarenlang zijn rechterhand was.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMet zijn bestseller\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eBelgisch Bakboek\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003ebewees Stefan Elias al dat hij zijn smakelijke recepten op een heldere en eenvoudige manier kan uitleggen. In dit boek maakt hij dezelfde oefening op wereldschaal. Met evenveel passie duikt hij in de geschiedenis van de wereldkeuken en zoekt hij naar de beste bakrecepten, allemaal met hun eigen tradities en wetenswaardigheden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlassiekers als de oerdegelijke oude Hollandse appeltaart, de Franse tarte tatin, lange suissen en Gentse bolussen passseren de revue, maar ook swingende cinnamon rolls New York style, Russische piroshki, hartige manakish uit de Levant en gezonde Japanse cheesecake. Stap voor stap en met handige tips legt Stefan Elias uit hoe je zelf aan de slag kan gaan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze verzameling van meer dan honderd zoete en hartige recepten, met de nadruk op viennoiserie, brioches en taarten, is een must-have voor iedereen die houdt van bakken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e“Als bakker heb je de luxe dat je weinig grondstoffen nodig hebt om toch iets ontzettend lekkers op tafel te toveren. Misschien wel het belangrijkste wat je daarbij nodig hebt, is geduld. Daarin zit vaak het geheim van de smaak.”\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e— Stefan Elias\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"panel-pane pane-entity-field pane-node-body\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pane-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field field--name-body field--type-text-with-summary field--label-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field__items\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field__item even\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"panel-pane pane-entity-field pane-node-lea-fc-line-content-item-cluster\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pane-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-collection-container clearfix\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field field--name-lea-fc-line-content-item-cluster field--type-field-collection field--label-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field__items\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field__item even\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-collection-view clearfix view-mode-full field-collection-view-final\"\u003e\n\u003cdiv class=\"lea_fc_line_content_item_cluster_column_wrapper view_mode_0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"lea_fc_line_content_item_cluster_column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"lea-line-item lea-line-item_type_0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"lea-line-item-text\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"hobbykeuken.be","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53994719117649,"sku":null,"price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/1354\/8625\/files\/Cover.jpg?v=1780941435"},{"product_id":"vlaaien-nog-meer-limburgse-lekkernijen-bakken","title":"Vlaaien Nog meer Limburgse lekkernijen bakken","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"l-wrapper-middle-wrapper l-wrapper l-wrapper-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"l-wrapper-middle-left\"\u003e\n\u003cdiv class=\"panel-pane pane-entity-field pane-node-body\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pane-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field field--name-body field--type-text-with-summary field--label-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field__items\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field__item even\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field field--name-field-excerpt field--type-text-long field--label-hidden field-excerpt\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field__items field__items--name-field-excerpt\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field__item field__item--name-field-excerpt field__item--type-text-long field__item--label-hidden\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/1354\/8625\/files\/Vlaaien.pdf?v=1781252481\"\u003eBekijk hier gratis een preview van dit boek\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eBak overheerlijke Limburgse lekkernijen\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eBakker en vlaaienexpert Roel Peeters presenteert in zijn tweede vlaaienboek 35 nieuwe recepten, voor traditionele Limburgse vlaaien, maar ook voor bijzondere bodems, verrassende smaken en nieuwe structuren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet boek biedt uitgebreide informatie over de ins en outs van het vlaaien bakken. Welke bakspullen heb je nodig en hoe gebruik je ze? Welke technieken komen erbij kijken? Dankzij Roels heldere instructies en stap-voor-stapfoto’s krijg je genoeg uitleg om thuis van start te gaan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaar dan rijst de vraag: welke van de vlaaien kies je om te gaan bakken? Het begint bij de bodem. Kies je voor de traditionele gistdeegbodem, of een bodem van biscuitdeeg of bladerdeeg? Zo is er voor iedere smaak wat wils. Wat dacht je van stracciatellavlaai, Limburgse perenvlaai of kruisbessenvlaai met vanilleslagroom? Rabarbervlaai met venkel, of rijstevlaai met mirabellen? Deze vlaaien vind je niet bij de bakker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBreng jouw bakplezier naar een hoger niveau, met een spectaculair en heerlijk eindresultaat!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRoel Peeters is geboren en getogen in het Limburgse Kessel. Hij groeide op als bakkerszoon, tussen de vlaaien, in de zaak van zijn vader. Jarenlang runde hij met zijn vrouw Cathelijne de familiebakkerij. Sinds 2022 zijn zij samen een andere weg ingeslagen. Dagelijks geven zij uitverkochte workshops in Het Bak Atelier in Valkenburg aan de Geul. Roels eerste boek Vlaai is een begrip bij vlaailiefhebbers en thuisbakkers.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"accordion-title\" class=\"panel-pane pane-custom pane-1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"hobbykeuken.be","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54041671434577,"sku":null,"price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/1354\/8625\/files\/9789000398546.jpg?v=1781252526"},{"product_id":"zelf-jam-maken-50-vruchten-150-recepten-voor-4-seizoenen","title":"Zelf jam maken 50 vruchten - 150 recepten voor 4 seizoenen","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"l-wrapper-middle-wrapper l-wrapper l-wrapper-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"l-wrapper-middle-left\"\u003e\n\u003cdiv class=\"panel-pane pane-entity-field pane-node-body\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pane-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field field--name-body field--type-text-with-summary field--label-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field__items\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field__item even\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field field--name-field-excerpt field--type-text-long field--label-hidden field-excerpt\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field__items field__items--name-field-excerpt\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field__item field__item--name-field-excerpt field__item--type-text-long field__item--label-hidden\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/1354\/8625\/files\/DeZilverenLepelPerRegio.pdf?v=1781252984\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/1354\/8625\/files\/ZelfJamMaken.pdf?v=1781254965\"\u003eBekijk hier gratis een preview van dit boek\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e50 vruchten | 150 recepten | 4 seizoenen\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eZelf jam maken is echt niet moeilijk, maar je hebt er wel wat kennis en ideeën voor nodig. En precies die elementen vind je in dit handboek.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLise en Sabrina geven om te beginnen een beschrijving van 50 vruchten met tips hoe je ze het beste kunt kiezen en bereiden. Daarna volgen 110 recepten voor heel klassieke jams tot iets spannender creaties. Alle jams zijn ingedeeld naar seizoen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVervolgens krijg je een 40-tal recepten met jam: zoete tussendoortjes, zuivel, nagerechten en snelle hapjes en drankjes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn de jamgids aan het eind staan alle aanwijzigingen voor benodigdheden en basisreceptuur voor jam, gelei, chutney en confit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZelf jam maken: een boek net zo heerlijk, inspirerend en overvloedig als een marktkraam vol geurig, kleurrijk zomerfruit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLise Bienamié en Sabrina Delattre onthullen de geheimen achter hun verfijnde en creatieve jams. Vruchten als framboos, abrikoos, sinaasappel en peer smelten samen met andere smaken als thee, roos of chocolade.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"accordion-title\" class=\"panel-pane pane-custom pane-1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"hobbykeuken.be","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54041916277073,"sku":null,"price":27.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/1354\/8625\/files\/9789000398539.jpg?v=1781255012"},{"product_id":"lauras-bakery-het-complete-basisbakboek","title":"Laura's Bakery Het complete Basisbakboek","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"l-wrapper-middle-wrapper l-wrapper l-wrapper-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"l-wrapper-middle-left\"\u003e\n\u003cdiv class=\"panel-pane pane-entity-field pane-node-body\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pane-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field field--name-body field--type-text-with-summary field--label-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field__items\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field__item even\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field field--name-field-excerpt field--type-text-long field--label-hidden field-excerpt\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field__items field__items--name-field-excerpt\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field__item field__item--name-field-excerpt field__item--type-text-long field__item--label-hidden\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/1354\/8625\/files\/LaurasBakery.pdf?v=1781255923\"\u003eBekijk hier gratis een preview van dit boek\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDé Laura’s Bakery bakbijbel voor thuisbakkers\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eLaura Kieft van het populaire blog Laura’s Bakery weet door haar jarenlange ervaring heel goed welke recepten door thuisbakkers keer op keer worden gemaakt. Het complete basisbakboek staat daarom vol met ruim 150 recepten waarmee je altijd goed zit. Zoals je gewend bent van Laura, zijn alle recepten uitgewerkt in\u003cbr\u003eduidelijke stappen en eenvoudig om zelf te maken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMet in totaal 40 basisrecepten is er veel keuze. Van appeltaart en kwarktaart tot blondies en pannenkoeken. Al deze basisrecepten hebben ieder 2 variaties, denk aan citroen-yoghurt poffertjes, koffiecakejes met glazuur of de heerlijke no bake chocolade cheesecake.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoor veel receptvariaties maakt Laura gebruik van maar liefst 34 vullingen en toppings zoals bijvoorbeeld bramenjam, banketbakkersroom en vanillepasta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe basisprincipes van het bakken, met handige baktips en praktische bewaartips, maken Het complete basisbakboek tot hét handboek voor thuisbakkers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLaura Kieft is bekend van het populaire bakblog Laura’s Bakery. Eerder verschenen deze succesvolle bakboeken: Het Basisbakboek, Het Laura’s Bakery Bakboek, Het Borrelhapjes Bakboek, Het Kinderbakboek 1 + 2, Het Feestdagen Bakboek en 50x Koekjes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"accordion-title\" class=\"panel-pane pane-custom pane-1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"hobbykeuken.be","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54041992167761,"sku":null,"price":37.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/1354\/8625\/files\/9789000398331.jpg?v=1781255746"},{"product_id":"het-gebak","title":"Het gebak","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"l-wrapper-middle-wrapper l-wrapper l-wrapper-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"l-wrapper-middle-left\"\u003e\n\u003cdiv class=\"panel-pane pane-entity-field pane-node-body\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pane-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field field--name-body field--type-text-with-summary field--label-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field__items\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field__item even\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field field--name-field-excerpt field--type-text-long field--label-hidden field-excerpt\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field__items field__items--name-field-excerpt\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field__item field__item--name-field-excerpt field__item--type-text-long field__item--label-hidden\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/1354\/8625\/files\/LaurasBakery.pdf?v=1781255923\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/1354\/8625\/files\/Hetgebak.pdf?v=1781258625\"\u003eBekijk hier gratis een preview van dit boek\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eBakken als de besten\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn Het gebak bundelen toppatissier Roger van Damme en hobbykok Claudia Allemeersch hun krachten om je te trakteren op de meest verrukkelijke cakes en kleingebak. Hun expertise en creativiteit leiden tot cakes die niet alleen overheerlijk smaken, maar er ook nog eens prachtig uitzien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eClaudia zorgt telkens voor het klassieke gebak, terwijl Roger er zijn eigen luxeversie van maakt voor de meer ervaren bakker. De recepten zijn duidelijk uitgelegd en de mooie foto's doen je watertanden. Van honingcake en cupcakes tot financiers en madeleines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKortom, als je van bakken én lekkernijen houdt, mag dit boek niet ontbreken in je collectie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"accordion-title\" class=\"panel-pane pane-custom pane-1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"hobbykeuken.be","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54042320830801,"sku":null,"price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/1354\/8625\/files\/9789401496193.jpg?v=1781258747"}],"url":"https:\/\/www.hobbykeuken.be\/collections\/kookboeken-geleefd-%e2%99%bb-kopie.oembed","provider":"hobbykeuken.be","version":"1.0","type":"link"}