Der Kuchen

Backen wie die Besten

In „Das Gebäck“ bündeln der Top-Pâtissier Roger van Damme und die Hobbyköchin Claudia Allemeersch ihre Kräfte, um Sie mit den köstlichsten Kuchen und Kleingebäcken zu verwöhnen. Ihr Fachwissen und ihre Kreativität führen zu Kuchen, die nicht nur hervorragend schmecken, sondern auch wunderschön aussehen.

Claudia sorgt jeweils für das klassische Gebäck, während Roger für den erfahreneren Bäcker seine eigene luxuriöse Version davon kreiert. Die Rezepte sind klar erklärt und die schönen Fotos lassen Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen. Von Honigkuchen und Cupcakes bis hin zu Financiers und Madeleines.

Kurz gesagt, wenn Sie gerne backen und Süßigkeiten lieben, darf dieses Buch in Ihrer Sammlung nicht fehlen.