Laura's Bakery Das große Backbuch für Anfänger

Die Backbibel von Laura’s Bakery für Hobbybäcker

Laura Kieft von dem beliebten Blog Laura’s Bakery weiß aus ihrer jahrelangen Erfahrung sehr genau, welche Rezepte von Hobbybäckern immer wieder zubereitet werden. Das komplette Grundbackbuch ist daher vollgepackt mit über 150 Rezepten, mit denen Sie immer auf der sicheren Seite sind. Wie Sie es von Laura gewohnt sind, sind alle Rezepte in
klaren Schritten ausgearbeitet und einfach selbst zuzubereiten.

Mit insgesamt 40 Grundrezepten gibt es eine große Auswahl. Von Apfelkuchen und Käsekuchen bis hin zu Blondies und Pfannkuchen. Alle diese Grundrezepte haben jeweils 2 Variationen, denken Sie an Zitronen-Joghurt-Poffertjes, Kaffeeküchlein mit Glasur oder den köstlichen No-Bake-Schokoladen-Cheesecake.

Für viele Rezeptvariationen verwendet Laura nicht weniger als 34 Füllungen und Toppings wie zum Beispiel Brombeermarmelade, Konditorcreme und Vanillepaste.

Die Grundprinzipien des Backens, mit nützlichen Backtipps und praktischen Aufbewahrungstipps, machen Das komplette Grundbackbuch zum Handbuch für Hobbybäcker.

Laura Kieft ist bekannt durch den beliebten Backblog Laura’s Bakery. Zuvor erschienen diese erfolgreichen Backbücher: Het Basisbakboek, Het Laura’s Bakery Bakboek, Het Borrelhapjes Bakboek, Het Kinderbakboek 1 + 2, Het Feestdagen Bakboek und 50x Koekjes.