BIRKMANN - EASY BAKING BACKPERLEN 700G

Backkugeln werden als Blindfüllung verwendet und sorgen dafür, dass der Boden eines Mürbeteigtörtchens, einer Quiche oder eines anderen Tortenbodens beim Backen nicht aufsteigt. Zuerst backen Sie nur den Boden des Kuchens, der Quiche oder des Blechkuchens mit einem Blatt Backpapier und den Backkugeln darauf. Dann entfernen Sie das Backpapier mit den Backkugeln. Danach wird der Boden mit Konditorcreme oder einer anderen warmen/kalten Füllung gefüllt.