Frireuse à air façon chef – Délicieuses recettes de grands chefs

Pour ce livre, Claudia Allemeersch est partie à la recherche de grands chefs qui n'avaient encore jamais travaillé avec un Airfryer et leur a appris les ficelles de cet appareil super pratique. Ensemble, ils ont transformé le plat préféré du chef en une version pour l'Airfryer. Les chefs Maarten Bouckaert (Castor), Wout Bru (Sanglier des Ardennes), Kenny Carton (Ruig), Dries & Delphine Cloet (Kaffee Konfetti), Tom Cloet ('t Verschil), Hendrik Dierendonck (Carcasse), Steven Hinnekens (Le Nord), Pieterjan Rosseel (De Engel), Roger van Damme, Christophe Van den Berghe (Café de Paris), Wim Vandamme, Eli Vandersnickt ('t Werftje) et Inge Waeles (Boury) sont passés en revue et ont présenté leur recette Airfryer avec la touche unique de Claudia.

En outre, Claudia présente 60 de ses propres recettes créatives, dont une vingtaine spécialement conçues pour l'Airfryer avec fonction vapeur !