PRECOMMANDE --> Savourez l'authentique cuisine marocaine De délicieux plats authentiques, du couscous au za'louk - Chef Maman Hanane

Lala Khadija Azaroual est née au Maroc et a grandi avec les parfums d'épices et la chaleur des plats faits maison. Les 70 recettes authentiques de ce livre, elle les a apprises de sa mère et de ses grands-mères.

Dans ce livre, Khadija partage la richesse de la culture marocaine. Non seulement vous trouverez la recette parfaite pour le couscous traditionnel et la charmoula, le cœur de la table marocaine, mais aussi des plats maghrébins avec la touche personnelle de Khadija. Chaque plat raconte une histoire et emporte avec lui des souvenirs.